岳西翠兰是安徽省岳西县的特产，也是国家地理标志产品。因为茶叶外形色泽翠绿，形似兰花，所以得名岳西翠兰。它和舒城小兰花、桐城小花被并称为安徽大别山区的三朵金花。
关于岳西翠兰的起源，有两个传说。一个传说是，岳西县地处大别山的腹地，自然生态环境较好，兰草花在这里遍地开放。据说在明末1636年，张献忠攻占岳西后，将这里命名为“兰花县”。由于兰花众多，岳西县的茶叶自然就浸润了兰花的芳香。
还有一个凄美的传说，相传古代岳西县有一个姑娘名叫兰花，她炒制的茶叶质量特优。由于家境贫困，兰花姑娘为了赚更多的钱给家人，日夜拼命采茶、炒茶，最终因过度劳累而英年早逝。为了纪念兰花姑娘，当地人将她炒制的茶叶称为“兰花茶”，即今天的岳西翠兰的前身。
然而，这两种说法都只是民间传说。实际上，岳西翠兰是在安徽传统名茶小兰花的制作技术基础上创制的一款新茶品。约于1985年，当时的茶叶专家和技术人员以岳西境内包家石佛寺和姚河黄树两个地方的茶树原料为主，成功试制了岳西翠兰。后来，经过不断完善，岳西翠兰逐渐形成了现在的样子，并在安庆当地的名茶评比中获得了第二名的好成绩。
岳西翠兰以“三绿”为显著特征，干茶翠绿，茶汤碧绿，叶底嫩绿。外形形似兰花，色泽翠绿，故而得名。岳西翠兰一般采用一芽两叶的标准，色泽翠绿。冲泡后，茶香持久，带有绿茶特有的鲜爽味道。据网上资料显示，岳西翠兰的产区大致分为三个片区，包括姚河、包家和田头闵山。到2022年，岳西翠兰的种植面积达到18.5万亩，年产量超过7500吨。
目前，岳西翠兰的茶树种类除了当地原有的群体种外，还引进了乌牛早和龙井43等品种。当地群体种产的茶叶一般较晚，口感鲜爽醇厚，耐泡。而乌牛早和龙井43则较早，各有优缺点，取决于个人的口味喜好。岳西翠兰分为特级（单芽）、一级（一芽一叶）和二级（一芽两叶）三个等级。
岳西翠兰常常与舒城小兰花、桐城小花混淆在一起。这三者都是在兰花茶的制作工艺上进行创新发展而来的地方小众茶叶。如今，岳西翠兰已成为岳西县的一张名片。岳西县拥有秀丽的风景和众多自然景点，对于喜欢茶叶的朋友来说，不妨前往岳西县进行自驾旅游，既能欣赏美丽山川，又能亲自品尝岳西翠兰的香醇。
