参加签约仪式的有安农茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授、安徽农业大学祥源安茶项目组长宁井铭教授、祥源茶业总经理彭学权以及项目组成员。
根据协议，双方将在安茶的标准化加工技术研发、安茶的清洁化、连续化初精制设备研究、安茶标准化储存技术以及安茶健康功效的挖掘等方面展开更紧密的合作。双方将资源共享、优势互融，推动产学研深度融合发展的高质量合作。
祁门安茶创制于明代，是中国历史传统工艺名茶，是省级非遗项目和国家地理保护标志产品。近期，安茶被列入省级新型产业重点推广项目，迎来了发展的新机遇，将成为继祁门红茶之后，祁门茶叶的另一张名片。
作为中国茶行业知名品牌，祥源茶坚持“多品类、小产区”的发展战略，不断满足消费者多元化、专业化的个性化需求。经过四年的规划和筹备，祥源茶正式启动了“安茶复兴计划”，将整合自身优势资源，推动安茶的复兴，将“祁门安茶”打造成与“祁红”齐名的茶叶品类。
祥源茶业一直注重科技研发和技术创新。早在公司成立之初，就与安徽农业大学展开全方位的产学研合作，建立了密切的战略合作伙伴关系。公司先后设立了“安徽农业大学祁红研究中心”和“安徽农业大学祁门红茶博士后科研基地”，并与安农茶树生物学与资源利用国家重点实验室共同组建了茶学专业产学研实践基地。此次校企合作得到了安徽农业大学扎实的技术研发实力的支持，必将引领安茶产业的创新与发展。
宁井铭教授团队将指导安茶的生产工作。
