7月10日，在池州大九华宾馆举行的发布会上，池州市农业农村局党组成员朱永胜、市供销社副主任钱建军、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、市茶业协会会长汪贵帆等共同发布了《紧压祁红》和《老祁红》两项团体标准。与会人员包括专家学者、茶商代表和媒体人员，共计130余人。发布会由池州市市场监督管理局副局长徐健主持。

 

《紧压祁红》和《老祁红》团体标准是由池州市茶业协会和池州市农业科学院联合提出，并与安徽国润茶业公司等多家单位进行了数年的研究成果。这两项标准的发布填补了紧压祁红和老祁红新产品领域团体标准的空白，标志着祁红品类开发和新兴市场拓展取得了重要进展。标准内容涵盖了紧压祁红和老祁红的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检测规则，以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等方面。这些标准与现行国家标准无缝衔接，并严格遵循食品安全强制性国家标准要求，同时突出了产品的特征指标。这些标准将为紧压祁红和老祁红的规范化生产、管理、监督和检验提供有力支持，也为消费者提高产品辨识度和品牌认同度提供有效依据。

下一步，池州市茶业协会将与市农业农村局、市市场监管局等部门合作，协助相关生产企业开展标准宣贯工作。他们将充分发挥这两项团体标准在保障紧压祁红和老祁红产品质量安全方面的作用，助力产品在国内市场上取得更大的份额，推动优势品牌的建设。同时，他们还将借此机会进一步完善池州茶叶全产业链标准体系，加快引领全市茶产品创新、茶品牌塑造、茶文化传播和茶产业发展的步伐。