茶叶种类：绿茶
产地：安徽省六安市
品质特征：翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇
质量认证：地理标志保护产品
认证时间：2007.12.28
六安瓜片（干茶）
六安瓜片是绿茶，中国十大名茶之一，产于安徽六安一带。 其形如瓜子，色翠绿，味清香。 六安瓜片具有悠久的历史和独特的品质风味。在所有茶叶中，六安瓜片是少有的无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，因外形似瓜子，由此得名。
六安瓜片（叶片）
2008 年，六安瓜片制作技艺还被列入国家非物质文化遗产保护项目。“未饮其茶，先闻其名”，它就是六安瓜片，在了解六安瓜片之前，很多人以为它和瓜子果干是一类东西，其实它是安徽六安知名的绿茶。
六安瓜片（叶底）
观其外形，条索较壮，叶缘背卷似瓜子，色泽较为绿润，表面伴有白霜，气息香甜。六安瓜片是无梗无芽的片茶，以前制作过程中，会进行去芽和挑梗，确保只有一片叶子，后来直接在采摘的时候，就只采第二片叶子，保证了茶汤“浓而不苦，香而不涩”的特征。
六安瓜片（鲜叶）
关于六安瓜片 “六”的读音，读[ lù ]。虽然现在的汉语字典中已经没有[ lù ]的读音，但从历史记载的角度来看，在地名录中“六安”应该念[ lù’ān ]，而且六安当地人也都念作[ lù ]。
