为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全承担第一责任人的责任，确保食品流通安全、保障人民权益现承诺如下：

1、企业严格遵守国家法律、法规和社会公德，依照法律、法规和社会公德组织生产，合法经营，做到企业诚信、自律，不违法、不违规、不制假、不售假。

2、企业全体员工，树立"以人为本，顾客第一，安全第一，质量第一，诚信第一"的企业文化理念和良好的职业道德，严格按照标准生产合格、优质产品，让广大消费者放心。

3、实施"科技兴茶、科技兴企"，加强全员专业培训和现代化基础设备设施（加工、检测、冷链、信息化管理），提升企业整体素质和产业化水平，为生产安全、优质产品打下坚实基础。

4、监督检查企业产品质量保障体系的持续运行。从产品生产的源头（茶园管理、原料验收、原辅材料采购）到产品加工（加工设备、工艺流程、成品检验、入库冷藏）直至市场营销终端（产品运输、销售网点），严格按规范操作，实行全程质量监控，做到环环扣紧，层层把关，凡不符合食品安全标准的产品不准出厂，不准流入市场。

5、监督检查企业严格遵守国家食品标签标准和广告法规，把产品的真实属性、营养成份、生产日期与保质期、贮存方法与饮用方法等，全面如实的告知消费者，不做任何夸大、虚假的企业产品宣传，自觉维护消费者的知情权和公正、健康的市场经营秩序。

6、产品安全质量自查。发现问题，立即采取措施，消除各种不安全隐患。

7、制定和实施企业突发事件的应急处理机制和预案，做到防患于未然，有效预防、控制和消除各种突发事件的危害，竭力杜绝各种茶产品安全事故的发生，确保社会和企业的稳定与生命财产安全。

8、对突发事件的统一领导和指挥工作，做到第一首付责任，研究制定相关突发事件应急处理措施；指挥和协调公司有关部门做好突发事件应急处理工作等工作，依法维护消费者合法权益。


我单位愿接受各监督管理部门和广大消费者及任何单位的监督，如违反以上承诺，愿承担由此引起的一切法律责任。


承诺单位：安徽省泾县涌溪火青茶叶有限公司

承诺 人:项德才